Ăn sáng với bột ngũ cốc dinh dưỡng

Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Avatar của suachobe
    suachobe Đang Ngoại tuyến Banned
    Ngày tham gia
    Oct 2011
    Bài viết
    24
    Thanks
    0
    Thanked 2 Times in 2 Posts
    Xu
    0

    Mặc định Ăn sáng với bột ngũ cốc dinh dưỡng

    BỘT NGŨ CỐC DINH DƯỠNG CERELAC


    Vào tháng thứ 6, sữa mẹ có thể không còn đủ để đáp ứng cho trẻ về mặt dinh dưỡng cho trẻ và năng lượng. Các sản phẩm bột ngũ cốc Nestlé Việt Nam chứa nguồn dinh dưỡng hoàn hảo có thể cung cấp nguồn năng lượng bổ sung cần thiết cho trẻ ăn dặm. Những giá trị dinh dưỡng trẻ em cao của ngũ cốc được bổ sung các loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

    BỘT DINH DƯỠNG ĐẬU XANH CERELAC



    Đầu tháng 10 năm 2010, Nestlé VN vừa tung ra sản phẩm bột dinh dưỡng CERELAC Đậu xanh 120g dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi với một mức giá hợp l‎ý là 15,000 đồng (so với mức giá 38,000 đồng cho Bột dinh dưỡng CERELAC cao cấp 200g).

    Đậu xanh là thực phẩm cho trẻ giàu dinh dưỡng và rất phổ biến tại Việt Nam, thường được dùng để chế biến chè, cháo đậu xanh và nhiều loại bánh trái. Các bà mẹ cũng hay sử dụng đậu xanh trộn với thịt hoặc cá cho bé ăn trong giai đoạn cai sữa. Bột dinh dưỡng CERELAC Đậu xanh đã được đón nhận và giới thiệu đến các nhà bán lẻ cũng như người tiêu dùng trên toàn quốc qua chiến dịch truyền thông và hỗ trợ vật dụng bán hàng.


    DINH DƯỠNG VÀ SỐNG VUI KHỎE - NHỮNG ĐIỀU LẦM TƯỞNG

    Thêm sữa vào cà phê không làm ảnh hưởng đến hoạt động của chất chống oxy hóa - ĐÚNG
    Nghiên cứu cho thấy khi thêm sữa vào cà phê không làm ảnh hưởng đến các hoạt động của chất chống oxy hóa, tác dụng cà phê. Bạn vẫn có thể thưởng thức tách cà phê theo cách của mình và vẫn hấp thụ các chất chống oxy hóa tự nhiên có trong cà phê.
    Đường làm cho trẻ em hiếu động - SAI
    Con của bạn có trở về nhà từ tiệc sinh nhật bằng cách nhảy qua các bức tường? Bạn có nghĩ rằng đó là do các chất đường có trong thực phẩm của bữa tiệc? Nó thực sự không phải do thực phẩm gây nên. Lý do là con bạn đang phấn khích vì các hoạt động ở bữa tiệc sinh nhật chứ không phải do chất đường trong thực phẩm cho trẻ. Nghiên cứu cho thấy không có sự liên quan trực tiếp giữa việc tiêu thụ các loại thực phẩm có đường và sự hiếu động gia tăng ở trẻ em. Tuy nhiên điều quan trọng cần lưu ý, nên hướng dẫn chế độ ăn uống, thực phẩm cho trẻ em và thanh thiếu niên để "tiêu thụ vừa phải lượng đường và thực phẩm có bổ sung đường".
    Nếu có thực phẩm ít chất béo tôi có thể ăn nhiều hơn - SAI
    Bạn không nên chỉ đơn thuần tập trung hàm lượng chất béo của thực phẩm. Bởi vì một thực phẩm ít béo vẫn có thể có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác ví dụ thực phẩm chứa nhiều đường thì tổng năng lượng có trong thực phẩm đó có thể là cao hơn bạn mong đợi.
    Muối hột tốt hơn so với muối bình thường - SAI
    Không có sự khác biệt giữa hai loại muối ngoại trừ tên và kích thước tinh thể khác nhau. Cả hai đều có tác dụng tương tự trong cơ thể của bạn. Quá nhiều muối có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, vì vậy tốt nhất nên sử dụng hạn chế. Hầu hết người dân đều ăn nhiều hơn số lượng muối được khuyến nghị mỗi ngày. Hầu hết muối mà chúng ta ăn xuất phát từ thực phẩm chế biến như bánh mì và thức ăn nhẹ, nên không cần thêm vào một lượng nào nữa.
    Phụ gia trong thức ăn có hại - SAI
    Có một vài người phản ứng với các chất phụ gia thực phẩm nhất định, nhưng điều này không có nghĩa là chúng có hại cho tất cả mọi người. Trong thực tế, phụ gia thực phẩm đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong thực phẩm. Chúng giúp tạo thành cấu trúc, thêm hương vị, làm cho thực phẩm giữ được lâu hơn, cải thiện về mặt cảm quan, cấu trúc và giúp duy trì chất lượng. Ví dụ, chất chống oxy hóa được bổ sung vào giúp dầu ngăn chặn sự ôi thiu. Nếu không có chất phụ gia, nguồn thực phẩm của chúng ta sẽ rất giới hạn. Đối với nhà sản xuất uy tín, tất cả các chất phụ gia được kiểm tra để đảm bảo chúng được an toàn để sử dụng trong thực phẩm. Hoặc thậm chí chúng chỉ có thể được thêm vào với số lượng rất nhỏ.
    Aspartame gây ra ung thư - SAI
    Aspartame là một trong những thành phần được kiểm tra kỹ lưỡng nhất khi sử dụng trong thực phẩm. Đánh giá an toàn gần đây của Uỷ ban khoa học ở Canada, châu Âu, Pháp và Anh tất cả các xác nhận aspartame là an toàn để sử dụng và không gây ung thư. Tiêu chuẩn thực phẩm Australia và New Zealand (FSANZ), do đó cho phép aspartame được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm như thực phẩm ăn kiêng và đồ ăn nhẹ. Thức ăn ngọt, bánh ngọt sử dụng aspartame có thể giúp giảm lượng năng lượng và kiểm soát lường đường trong máu.
    Rau bó xôi là nguồn cung cấp chất sắt - SAI
    Có hai loại chất sắt trong thực phẩm chúng ta ăn;haem iron (chất sắt dạng phức) được tìm thấy trong thức ăn có nguồn gốc động vật, và non-haem iron (chất sắt dạng tự do), được tìm thấy trong các loại thực vật. Cơ thể hấp thụ haem iron tốt hơn so với non-haem iron. Trong khi rau bó sôi có chứa một số chất sắt, (½ chén rau bó xôi luộc cung cấp 2.2mg sắt, trong khi 1 chén thịt hamburger cung cấp 4.8mg), nó cũng chứa một hợp chất liên kết với sắt, có nghĩa là nó không được hấp thu vào cơ thể như là sắt trong thịt đỏ và các thực phẩm động vật khác. Điều quan trọng là nên ăn đa dạng cả hai loại thực phẩm thực vật và động vật để cung cấp đủ lượng sắt mà bạn cần. Vitamin C cũng có thể giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất sắt dạng non-haem iron từ thực phẩm.
    Các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp canxi - SAI
    Các loại rau lá xanh hấp thụ khoáng chất từ đất, nó có chứa một lượng nhỏ canxi, nhưng ít hơn nhiều so với các sản phẩm sữa. Ví dụ 1 chén rau bó xôi cung cấp 30mg canxi, trong khi đó 1 ly sữa cung cấp 300mg canxi. Bạn có thể nhìn thấy bạn sẽ phải ăn một lượng lớn các loại rau lá xanh để có được lượng canxi theo nhu cầu hàng ngày của bạn là 1000mg. Vì vậy, các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp chất xơ, folate và chất chống oxy hóa rất quan trọng, bạn nên ăn các laọi thực phẩm khác giàu canxi. Thực phẩm giàu canxi như sữa giảm chất béo, sữa cho em bé, cá hồi đóng hộp nguyên xương và sữa đậu nành có bổ sung canxi.
    Những người bị bệnh tiểu đường cần phải kiêng đường - SAI
    Có một thời gian khi những người bị bệnh tiểu đường được khuyên nên tránh ăn đường, nhưng khoa học đã chứng minh rằng điều này là không cần thiết. Tất cả các carbohydrate (ví dụ như bánh mì, gạo, mì, rau củ giàu tinh bột) sẽ được phân giải thành đường và hấp thu vào trong máu. Thay vì kiêng đường, điều quan trọng là những người có bệnh tiểu đường chọn carbohydrates dạng phức được phân giải một cách từ từ, và chia đều lượng carbohydrate sử dụng trong ngày để giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Các lựa chọn tốt nhất là carbohydrate có chỉ số glycemic thấp.
    Bỏ bữa là cách tốt để giảm cân - SAI
    Mới nghe có vẻ hợp lý khi bỏ qua một bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân bởi vì bạn ăn ít hơn, nhưng thật ra không đơn giản như vậy. Bỏ bữa thực sự có thể có tác dụng ngược lại. Cơ thể của bạn theo "chế độ sinh tồn" sẽ làm chậm sự trao đổi chất của bạn và tiết kiệm năng lượng hơn là tiêu hao năng lượng. Bỏ bữa cũng có thể làm cho bạn đói hơn, và nhiều khả năng ăn vào thực phẩm chứa nhiều chất béo hoặc nhiều đường. Cách tốt hơn để đạt được và duy trì một trọng lượng khỏe mạnh là ăn bữa ăn nhỏ thường xuyên trong ngày, uống nhiều nước khoáng và vận động nhiều hơn.
    Phải mất cả ngày để tiêu hóa lượng thịt ăn vào - SAI
    Vì vậy, khi bạn ăn một miếng thịt bò lớn và bạn cảm thấy như bạn sẽ no cả ngày. Trái lại với nhận định này, cơ thể sẽ không mất cả ngày để tiêu hóa. Thực tế, hầu hết mọi người tiêu hóa thịt trong vòng 3-5 giờ ăn. Hệ thống tiêu hóa của bạn rất hiệu quả. Nó phân giải thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ - và các chất dinh dưỡng từ thịt, như protein và chất béo cũng được phân giải tương tự như vậy.
    Thịt nạc chủ yếu là một thực phẩm protein. Cơ thể chúng ta sử dụng protein để xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể, nên cố gắng bao gồm ít nhất một trong phục vụ của thịt, cá, gia cầm hoặc thay thế như cây họ đậu (đậu lăng, đậu nướng, đậu xanh) trong chế độ ăn hàng ngày của bạn. Một phục vụ là chỉ 100g thịt hoặc thịt gà nấu chín, 120g cá, 2 quả trứng hoặc ½ chén đậu.
    Ăn vặt muộn vào ban đêm gây tăng cân - SAI
    Nếu bạn không cưỡng lại việc ăn khuya, nó sẽ đi thẳng vào vòng eo của bạn? Không hẳn như vậy. Bạn sẽ tăng cân khi bạn ăn nhiều hơn nhu cầu cơ thể cần, và không vận động đủ để đốt nó đi. Ngoài ra một số người có thể ăn nhiều hơn khi thức khuya, và cũng còn tùy thuộc vào số lượng và loại thức ăn nhẹ mà bạn ăn vào.
    Chọn món ăn nhẹ từ các nhóm thực phẩm chính như trái cây, sữa hoặc các loại ngũ cốc nếu bạn cảm thấy đói sau bữa ăn tối. Nếu không, để tránh ăn vặt hoặc ăn uống vào ban đêm, cố gắng ăn sáu bữa ăn thường xuyên trong ngày.
    Carbohydrates không nên ăn với protein - SAI
    Có nhiều lời đồn cho rằng không ăn carbohydrate đồng thời với protein. Nếu đó là sự thật, có nghĩa là không có sữa chua, sữa, mì ống hoặc những thực phẩm tự nhiên có chứa cả protein và carbohydrate với nhau. Hoàn toàn không có vấn đề gì khi ăn carbs và protein ở cùng một bữa ăn. Trong thực tế, bộ máy tiêu hóa của con người được thiết kế để làm việc theo cách đó. Hệ tiêu hóa của chúng ta có khả năng tiêu hoá nhiều loại thực phẩm cùng lúc. Ngoài ra, một bữa ăn hỗn hợp của tinh bột và protein có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu.
    Tránh uống sữa khi bạn bị cảm lạnh - SAI
    Có khi nào bạn nghe rằng nên tránh uống sữa khi bạn bị cảm lạnh vì nó làm tăng lượng chất nhầy ở mũi và cổ họng của bạn? Sự thật là chuyện hoang đường! Sữa không sản xuất chất nhầy. Do kết cấu kem sữa, một số người cảm thấy rằng có một lớp phủ tạm thời trong miệng và cổ họng sau khi uống sữa. Đây không phải là chất nhờn - đó chỉ là cảm giác tự nhiên của sữa uống và chỉ kéo dài trong một thời gian ngắn.
    Dùng thuốc viên vitamin cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần - SAI
    Nếu chỉ có như vậy thì quá dễ dàng! Mặc dù vitamin và khoáng chất bổ sung có thể hữu ích cho một số người khi chế độ ăn uống không đủ, hoặc cho các trường hợp nhu cầu gia tăng (như mang thai), thuốc vẫn không cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Thuốc bổ sung vitamin không thể cung cấp cho bạn đủ lượng chất dinh dưỡng - chất béo, carbohydrate, protein, và chất xơ để đáp ứng nhu cầu của bạn. Đó là lý do tại sao một chế độ ăn uống cân bằng đầy đủ với nhiều loại thức ăn bổ dưỡng từ các nhóm thực phẩm chính là cách tốt nhất để có được tất cả các sinh tố, khoáng chất và chất dinh dưỡng mà bạn cần mỗi ngày.


    Nestle Việt Nam – Sống Vui Khỏe

  2. #2
    Avatar của sakura_tran
    sakura_tran Đang Ngoại tuyến Quấn tã
    Ngày tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    18
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post
    Xu
    0

    Mặc định



SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.